À propos
Qu'est-ce qu'un diététicien?
Le titre de Bachelor en Nutrition et diététique ou diététicien diplômé ES/HES est obtenu après 3 ans d’études à plein temps dans une Haute Ecole Spécialisée (HES), à Genève pour la Suisse romande.
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Le diététicien est le seul spécialiste de la nutrition reconnu en Suisse. Sa formation comprend l’étude d’une alimentation équilibrée à chaque âge de la vie ou adaptée à des maladies spécifiques. Les cours théoriques se composent notamment de biologie, de sciences médicales et humaines, de chimie alimentaire, de pharmacologie, mais aussi de psycho-pédagogie afin d'acquérir les connaissances requises pour obtenir un diplôme reconnu. Des stages pratiques composent également une importante partie de la formation.
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Le titre de Bachelor of Science HES-SO en Nutrition et diététique est un titre protégé.
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Le diététicien diplômé est soumis à certaines règles déontologiques. Il ne peut pas faire de publicité, comme toutes les professions médicales et paramédicales.
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Les consultations sont remboursées par l'assurance maladie de base selon la LAMal pour certaines pathologies sur prescription médicale.
(Formulaire de prescription:
http://www.svde-asdd.ch/fr/formulaire-prescription-dietetique/)
Certaines assurances complémentaires remboursent les consultations qui ne sont pas prescrites par un médecin.
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Les domaines d'intervention sont multiples: institutions socio-sanitaires, consultations ambulatoires, santé communautaire, soins à domicile, réseaux de soins, pratique indépendante, enseignement, recherche, santé publique, entreprises de restauration collective, industries agro-alimentaire et pharmaceutique, ...
Tout le monde peut bénéficier des conseils d'un diététicien: enfants, adolescents, adultes, personnes âgées, collectivités, groupes.
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DOMAINES DE COMPETENCES
Surpoids/obésité
Maladies cardiovasculaires, rénales,
et système digestif
Allergies et intolérances
Diabète
Troubles du comportement alimentaire
Dénutrition
Nutrition et sport
Rééquilibrage alimentaire
